事業はこの３ステップで創れます【UR-Uスクール有料講義の一部公開】市場調査のやり方
1. はじめに
この記事では、UR-Uの有料講義から成功するための具体的な事業の作り方を解説します。特に市場データや実例が多く含まれているので、事業の成功に向けた指針として活用してください。
2. 事業立ち上げの基礎知識
2.1 成功する事業の3要素
事業を立ち上げる際、最初に思いつくのは「自分がやりたいこと」かもしれません。
しかし、それだけでは成功する事業には結びつきません。
成功するためには、市場調査や収益計算、競合分析、そして集客戦略をしっかりと練りこむことが重要です。
適切な市場規模
事業の成功は、十分な市場規模があってこそ実現します。つまり、後述する市場規模調査に基づき、供給が需要を上回ることがない分野を選ぶことがポイントです。
実現可能な収益モデル
成功する事業は、現実的かつ収益性の高いモデルでないといけません。以下の項目を精査してください。
- 売上目標の設定
- 利益率の確認
- コスト管理
持続可能な競争優位性
長期的に続けられる事業の条件は、この競争優位性にかかっています。競合に打ち勝つために、他店にはない独自の特長が必要です。
2.2 事業計画の事前準備
成功事業を作るには、まず以下の３つを準備することが重要です。
- データ収集：業界データ、競合情報、地域需要。
- 市場分析：目的に即したマクロやミクロな市場調査。
- 収益モデルの設計：成果の最大化を目指すフレームワーク構築。
この段階では「準備」がすべてです。感覚に頼らず、綿密な市場データを基に意思決定することが事業の第一歩となります。
3. 市場規模調査の重要性と実践方法
3.1 市場規模調査の基本
市場規模の定義
市場規模とは、「ある製品やサービスの年間売上総額」を指します。この数値を理解することで、その市場が持つ収益ポテンシャルがわかります。
基本的な市場調査方法
- Googleで「〇〇市場規模」で検索。
例：
- 「焼肉 市場規模」
- 「カフェ 業界動向」
- 業界レポートから需給状況を調べる。
- 地域データ（商圏人口）と掛け合わせて独自算出します。
飲食業市場の規模例
| 業態 | 市場規模 | 特徴 |
|---|---|---|
| 焼肉 | 約1兆2000億円 | 高価格帯・安定性あり |
| 焼き鳥 | 約2000億円 | 需要は地域密着型 |
| お好み焼き | 約1900億円 | 緩やかな成長中 |
3.2 単価と消費額
市場規模だけではなく、一人当たりの消費額もポイントです。
- 焼肉：約15,000円/人
- 焼き鳥：約2,000円/人
- お好み焼き：約1,900円/人
高単価市場ほど、利益率と拡張のチャンスが広がります。
市場規模調査は、事業計画の基本中の基本です。着実に正しい調査を行い、成功の起点を明確にしましょう。
4. 商圏分析の具体的手順
4.1 商圏範囲の設定
商圏範囲の決め方
店舗によって適した商圏の広さは異なります。
| 業態 | 商圏範囲 | 主な集客方法 |
|---|---|---|
| 高級飲食店 | 車で30分圏内 | 広域マーケティング |
| 居酒屋 | 徒歩15分圏内 | サラリーマン層、団体利用 |
| テイクアウト専門店 | 徒歩10分圏内 | 近隣住民 |
商圏人口の算出方法
- 地図上で商圏エリアを描く。
- 該当地域の住民主層を確認。
- 年齢構成・所得水準データも含め把握する。
4.2 商圏データの活用例
例えば、東村山市の商圏分析では、次が予想されます。
- 人口：3万人
- お好み焼きの市場規模：約6,000万円（内シェア40％の獲得）
- 焼肉では市場規模が4億5,000万円となり、大きな伸びしろがあります。
商圏は、事業の対象エリア内で「どれだけの収益を見込めるか」の肌感覚を養うための基礎的指標です。まずはエリア分析からスタートしてください。
5. 実践的収益計算とビジネスモデルの構築
5.1 必須要素の収益計算
コストと売上の比較計算
| 項目 | 金額（例） |
|---|---|
| 家賃 | 30万円 |
| 人件費 | 120万円 |
| 光熱費 | 15万円 |
| 材料費 | 売上の30% |
実績のシミュレーション
例として、月売上200万円を計画した飲食店の場合：
- 利益額：40万円
- 利益率：20％
こうした数字を基に損益分岐点を明確化します。
5.2 収益性が鍵
高単価市場や稼働効率の高いビジネスは成功率が高くなります。結果として先行投資の短期回収が可能になります。
6. 競合分析で差をつける方法
6.1 競合分析の重要性
競合分析は、事業の差別化を図る上で必要不可欠です。
周囲の競合店の状況を理解し、自分のお店やサービスがどう優位性を得られるのかを明確にする必要があります。
なぜ競合分析が重要なのか？
自店の市場シェア獲得に影響を及ぼす競合店の弱点を知ることで、差別化が可能です。
また、資源（予算・時間）の適切な配分を行えるのも強みです。
6.2 競合調査のステップ
ステップ1：直接訪問
対象となる競合店を訪問し、以下の点を確認します。
ステップ2：4P分析の活用
競合の強みや弱みを把握するために、4P分析のフレームワークで確認します。
| 要素 | 説明 |
|---|---|
| Price（価格） | 競合の値段設定、お得感 |
| Product（商品） | メニューのオリジナリティ、クオリティ |
| Place（立地） | アクセスの良さ、駐車場の有無 |
| Promotion（販促） | 広告やイベントの施策、SNSの活用状況 |
ステップ3：オンラインリサーチ
Googleマップ、SNS、レビューサイト（食べログ、Rettyなど）、口コミなどを分析し、ターゲット層の嗜好や感想を調べます。
6.3 競合を超えるための戦略
プロダクト強化：他店舗にない独自メニューやサービスを作る
ロイヤリティ向上：顧客に特典やポイント制度を与える
大胆なプロモーション：SNS広告、地域イベントとの提携などで認知度を向上させる
競合分析を徹底的に行うことで、競争優位を築く基盤を創り上げることができます。何が足りないのかを明確にし、そこに盛り込む革新が成功の鍵となるでしょう。
7. 成功を引き寄せる集客戦略
7.1 集客の基本
どんなに良い商品やサービスを提供していても、集客ができなければ売上は生まれません。そのため、集客には以下の3つが重要です：
認知拡大：多くの人に知ってもらうこと
興味喚起：魅力的だと感じてもらうこと
購入促進：実際に行動（来店・購入）に結びつけること
7.2 効果的な集客施策
施策1：オンライン集客
Googleビジネスプロフィール：地図検索で上位表示されるように最適化します。
SNS運用：InstagramやTwitterで定期的に投稿し、フォロワーを増やします。
オンライン広告：Google広告やFacebook広告の利用でターゲット層へのリーチを拡大します。
施策2：オフライン集客
地域イベントへの参加：地元との連携を深める
チラシ配布：近隣住民への認知度アップ
看板・ポスター：目を引くデザインで通行人の注意を引く
施策3：リピーター施策
ポイントカードの導入
誕生日や記念日に特典を提供
常連客向けの限定メニュー
7.3 集客の実例
例えば、奈良県でホワイトニングサロンを開業した事例では、地域内で競合がほぼいなかったため、オフライン集客を中心に進めました。一方で、Instagram広告を活用した結果、多くの若い女性客を取り込むことに成功したと言います。
集客は売上の土台となる行動です。オンラインとオフラインの両方を活用し、ターゲット層にリーチする仕掛けを整えることが重要です。
事業作りに必要なポイントを３つの要素に分けて解説！
— sunnyday (@sunnyday336) November 28, 2024
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竹花 貴騎 URU有料講義の一部公開！事業の作り方完全ガイド - 市場調査から集客戦略までを徹底解説！https://t.co/SzmEzexxM3
8. 事業成功3つの鍵まとめ
本記事では、成功する事業の作り方を各ステップに分けて解説しました。
それぞれのステップが相互に関連しているため、一つずつ丁寧に進めることが大切です。
おわりに
事業は簡単に始められますが、成功させるには多くの努力と計画が必要です。
しかしながら、しっかりとした基礎を築き、データに基づいた意思決定を行うことで、高い成功確率を実現できます。
本記事があなたの事業成功への道を切り開く助けとなれば幸いです。
今回の記事の続きや、さらに詳しい内容は
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動画のまとめ
いかがでしたでしょうか。今回の記事では、竹花 貴騎さんのURU有料講義の一部公開し
事業の作り方を- 市場調査から集客戦略まで徹底解説！でお話しました。
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